初めてのひじき

今日は初めて、ひじきの五目煮を作りました。

暮しの手帖７０に載っていた

飛田和緒さんのレシピです。

 

暮しの手帖社 | 暮しの手帖 第4世紀70号

 

体がひじきを欲していたのでしょう。

美味しかったです。

 

今日は満月、二十四節気の啓蟄ですね。

なんだか、いろいろとわくわくしてきます。